Agriform S.r.l. è una società mista pubblico-privata, senza fini di lucro, che ha tra gli obiettivi principali la salvaguardia e la valorizzazione delle produzioni tipiche della nostra provincia. Per questo, Agriform S.r.l., organizza corsi per la formazione di:
Addetto specializzato di caseificio;
Addetto specializzato di salumificio e conservazione delle carni;
Addetto alle lavorazioni tipiche delle carni suine;
Addetto produttore di Culatello per l'area D.O.P.
Altre in iniziative specifiche di Agriform S.r.l. sono:
l'organizzazione della festa "I Sapori del Maiale" che si svolge a Sissa la seconda domenica di novembre di ogni anno;
la formazione degli imprenditori agricoli per le attività legate alle "Fattorie didattiche" ed ai "Percorsi enogastronomici";
i corsi di degustazione dei vini e loro abbinamento ai prodotti tipici.
Agriform S.r.l. si occupa anche di verde pubblico e privato, ambiente, progetti innovativi, produzione di materiali didattici, progetti con Paesi stranieri, collaborazioni con scuole ed Università, corsi mirati alle esigenze delle imprese, ecc., con una varietà delle iniziative in parte descritte nel sito Internet: www.provincia.parma.it/scuole/agriform
La sede sociale è in Parma, Via P. Torelli n° 17.
Tel. 0521-244785
Fax. 0521-484020
Altra sede operativa e residenziale è in Sissa (PR), in Via Provinciale n° 38.
Tel. 0521-879142