AGRIFORM S.r.l. in collaborazione con il Consorzio del Culatello di Zibello, la Strada del Culatello ed il Comune di Sissa organizza la seguente attività formativa:

VALORIZZAZIONE DELLE ANTICHE PRODUZIONI SALUMIERE DI PARMA E DEL SUO TERRITORIO

Obiettivo dell’intervento formativo:
L’attività formativa, volta alla salvaguardia e alla valorizzazione delle produzioni tipiche locali, si propone l’obiettivo di creare figure specializzate nella lavorazione e conservazione delle carni suine attraverso la diffusione delle tecniche di produzione dei diversi salumi tipici della Bassa Parmense...
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Per informazioni
Agriform S.r.l. - Via Torelli, 17 – 43123 Parma (Pr)
Tel. 0521/244785 – Fax 0521/484020 mail:agriform.coordinamento@provincia.parma.it

Emozioni d’Autore nella “Bassa”

A dicembre, quattro appuntamenti in quattro località diverse per “vivere” le suggestioni, i luoghi e le atmosfere che ispirarono Verdi e Guareschi.

Quattro artisti aiuteranno ad … emozionarsi.

Domenica 4 dicembre - Busseto
Giovedì 8 dicembre - Fontanelle di Roccabianca
Domenica 11 dicembre - Zibello
Domenica 18 dicembre - Polesine Parmense

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Per informazioni: IAT Busseto 0524 92487 – info@bussetolive.com -
Parma Point 0521 931800

NOVEMBER PORC 2011 - grazie a tutti

La Strada del Culatello ha festeggiato la decima edizione di November Porc.
Un ringraziamento a tutti quelli che hanno partecipato, a tutti i volontari che hanno reso possibile l'evento, agli sponsor, agli amici, ai musicisti, ai banchi, a tutti voi!
Grazie a chi ha contribuito a posta su Facebook e mantenere vivo l'interesse.
Grazie a quelli che hanno visitato il sito 10anni.novemberporc.it e hanno inserito il loro video.

WINE FOOD FESTIVAL 2011

Un ricco calendario di "eventi golosi", un viaggio di gusto in Emilia Romagna, alla scoperta dei piaceri della regione, da Piacenza a Rimini.
Tante le "Offerte Vacanza" per coloro che vogliono assaggiare tutti questi sapori nella terra del buon gusto e vivere le emozioni sul territorio.

Ufficio stampa APT BOLOGNA - Referente Maria Staltari
Tel 051/4202640
E-mail: m.staltari@aptservizi.com


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